Congelato a Bordo , Ottimo gustarlo come Cruditè..... , Vi consigliamo si gustarlo su un letto di limone e sei gocce di Olio Extra vergine di Oliva " Nocellara del Belice ".
Misura del Crostaceo cm Pezzi per vaschetta n. .
Origine - Area di Pesca
Zona FAO 37.1. Mar Mediterraneo Occidentale, Zona FAO 37.2 Mar Mediterraneo Centrale, Zona FAO 37.3 Mar Mediterraneo Orientale.
Modalità di pesca
Viene pescato dai nostri pescherecci con reti da traino – (O.T.B) nel profondo delle acque cristalline del Mar Mediterraneo tra i 500 e i 1.000 metri di profondità. La pesca viene praticata quasi tutto l'anno, anche se le catture più rilevanti, sotto il profilo quantitativo, si hanno nella tarda primavera e in estate.
Allergeni
Crostacei, solfiti E222.
Può contenere tracce di pesci e molluschi.
