Chip's di pane Nero prodotto con una miscela di semole di grani duri "antichi", tra le quali il mitico Tumminia acqua sale e lievito di birra. Di produzione Artigianale secondo antiche ricette Siciliane , Le Vastedde di Pane fatti appositamente con misure standard , appena sfornati e dopo avere riposato per un'ora ancora fragranti e intrinsechi della loro bontà di pane fresco , vengono tagliati , sapientemente essiccati e confezionati in buste da grammi 200 ; Ottime da mettere nelle Zuppe , dove dopo alcuni secondi torna a d essere morbido come appena sfornato col suo intenso gusto corposità e fragranza.